* 旅の記憶その3 まあるい,まあるい,マカロンの国。
マカロンはまるい。
とにかく,まるい。
なんでだろう?
・・・と思っていると,数年前にラデュレが四角い限定マカロンを作りました。
老舗だからこそ,自らその伝統を打破する小気味よさ。
とゆーわけで,マカロンと言えばラデュレだけど,
こんなふうに写真を撮ると
なんだかソフィア・コッポラの『マリー・アントワネット』みたい・・・。
ちなみに
知り合いのお宅にお食事に招待される時など,
とりあえず(コラ)持ってゆくと喜ばれるおみやげのひとつです。
マカロンは小さいので,マダムが手作りデザートを用意してくれていても
邪魔にならないから,なのだとか。
(チョコレートの詰め合わせやお花もいいですよね☆)
ただ,日持ちしないのが残念!
翌日に持ち越すと,生地がベタっとしてクリームの香りも消え,
まったくの別モノになってしまうのです。
お買いあげ当日に召し上がってくださいね^-^*(←回し者?)
- Posted in: *パリのグルメな食べ物たち
- Comment: 2Trackback: 0